昭和橋近くに開店準備中だった『麺Builder′sあり蔵』が2021年10月14日にオープンしました！
オープン日の今日行ってきたのでレポートします。
麺Builder′sあり蔵
お店は昭和橋近く国道122号線沿いにあります。下り車線側にあるので、館林方面からは直接は入れません。行き方は最後にまとめておきます。
ごらんのとおり、お店のまわりは広く、駐車場はゆったりしています。
入り口はこちらから。
店内に大きな黒板がありました。鶏白湯魚介のラーメン・つけ麺がメインで営業されるようですね。
オープン特典で煮たまごが無料でついてきます！
店主さんは羽附町の「らーめん布袋」で店長をされていた方です。今回独立して開業したそうです。
メニューその1
ラーメン、つけ麺ともに、濃厚系は鶏白湯ベースです。さっぱり系は鶏清湯ベース。お店の名前がついているあり蔵らーめん・つけ麺は鶏白湯と貝出汁のダブルスープです。
メニューその2
まぜそばは2種類。追い飯が無料で付けられます！
その他、ごはんものや飲み物もあります。
店内はこんなかんじ。統一感があっていいかんじ♪
カウンター席は両脇がアクリル板で仕切られています。
あり蔵らーめん《塩》+オープン特典の煮たまご + 炙りチャーシュー
スープをすすってみると、これがまったくしょっぱくなくて、うま味がぐっときます！
これが鶏白湯と貝出汁のダブルスープなんですね～すごくまろやかで濃いです。
麺は切れの良い細麺
やわらか炙りチャーシュー。甘めの味付けです。濃厚スープとバランスがいいですね。
煮たまごはきれいな半熟で、これもまたスープに合います！
スープがおいしくてけっこう飲んじゃいました😁
ごちそうさまでした。
次はまぜそばを食べてみたいですね！
道順
では、ここで館林から行く場合の道順をかんたんに。
国道122号線を羽生方面に進み、川俣交差点を右折します。
右折したら、100mほど直進します。
左側にバス停が見えてきたら、その先を左折。
ここを左折です。
直進して橋を越えます。
すると、左側にお店の建物の裏側が見えてきます。
お店が見えたら、左折。
ここから砂利道になります。122号線に出たら左折。
お店のところに出ることができました。
こんなかんじですが、細い道、住民の方が主に使う道路なので、ゆっくり慎重に通行するよう心がけてください。事故が起きたら住民の方にもお店にも迷惑がかかってしまうので、くれぐれも安全運転でお願いします。
営業時間・定休日・メニューなど、最新情報はお店のホームページ・SNSでご確認ください。