新型コロナウイルス対策でテイクアウトを始めたお店、前からテイクアウト対応していてさらに力を入れ始めたお店、など頑張っているお店のテイクアウトメニューを実食する「テイクアウト始めました」シリーズ、
第2回目は『完熟味噌らぁめん かなで商店』です。
完熟味噌らぁめん かなで商店のテイクアウト
かなで商店は味噌ラーメンが看板メニューのお店です。店内での飲食もできます。
入口にある注意書きです。大事なことなのでテキストにおこしておきます。
必ずお読みください
当店の新型コロナウイルス拡散防止についての取り組み。
- 従業員のマスク着用を義務付けています
- 食器を片付ける際、アルコールを吹き付けてテーブルを拭いています。
- 換気のため窓を少し開けています。
- レジ横に手の除菌用アルコールを設置してあります。
- 満席時の順番待ちの際、グループごとに間隔をあけてお待ちいただいています。ご了承ください。
お客様にお願い
- 発熱や咳などの症状がある方は入店をお控えください。入店されましても退席をお願いする場合があります。
- 注文時までマスクの着用をお願いします。
以上たてラ倶楽部全体での取り組みとなります。よろしくおねがいします。
これらのことは飲食店が営業を維持していくために必要なことなので、ご理解とご協力をお願いします。
テイクアウトメニューです。
- かなで商店のからあげ丼
- 味噌と煮干しの濃厚つけ麺
- ボリューム満点野菜炒め
ご近所さん限定麺類のお持ち帰りメニュー
- 味噌らぁめん、辛味噌らぁめん
- 旨塩タンメン、旨辛塩タンメン
- 醤油らぁめん、塩らぁめん
ラーメン類は時間が経つと麺が伸びてしまうのですぐ食べられる近所の方限定です。
「味噌と煮干しの濃厚つけ麺」と「かなで商店のからあげ丼」を注文しました。
お店で支払いを済ませナンバーを伝えて、車で待っていると持ってきてくれます。
では持ち帰っていただきましょう😁
まずは「味噌と煮干しの濃厚つけ麺」からいただきます。麺とつけ汁がわかれています。麺容器のふたに「水をかけて麺をほぐしてお召し上がりください」とあります。
開けてみます。かなりの迫力ですね。チャーシューがデカイ😆
麺を見ると確かに固まっているかんじがします。水でほぐしてみましょう。
実はこの容器は二重になっています。
なので、水切りが簡単にできます。容器に水を入れてほぐしたら水をちゃっちゃと切ります。水切りはきっちりやらなくても容器が網状になっているので下皿に水は落ちてくれます。これは便利!
ほぐしたらいただきます。
つけ汁をよくかき混ぜてからいただきましょう。メニューの名前とおり濃厚な味噌と煮干しの濃厚なつけ汁で、どんどん食べられますね😁
次は「かなで商店のからあげ丼」です。こんな容器に入っています。
じゃん!けっこうなボリュームですねえ。ご飯はたっぷり300g。
アップで。にんにくの効いた醤油ダレを絡めた唐揚げがゴロゴロ入っています。マヨネーズがよく合いますね。ご飯が進みます😁
ごちそうさまでした。
かなで商店の店主さんはアイディアマンでテイクアウトメニューもおいしく食べられるような工夫がされています。
今、電子レンジでチンして食べられるラーメンを構想中だそうです。家でもアツアツのラーメンが食べられる日が来るのも近そうです!