佐野市に新たなラーメン店がオープンしました。
名前は『純米味噌らーめん みそら堂 佐野店』
オープン日は2024年4月22日(月)です。
どんなお店でしょう?
純米味噌らーめん みそら堂 佐野店
「純米味噌らーめん みそら堂」は栃木県で味噌ラーメン店のフランチャイズ展開をプロデュースしている株式会社YELLのブランド店です。現在佐野店を含めて壬生町、宇都宮市、小山市に4店舗が営業しています。
佐野店は4号店ということになりますね。以前から気になっていたお店なので、さっそく行ってみました。
『純米味噌らーめん みそら堂 佐野店』の場所ですが、佐野市の東産業道路沿い、以前からあげ店の「からやま」があった場所にオープンしました。なんと「田村屋」のすぐ隣です。
『純米味噌らーめん みそら堂 佐野店』です。現在プレオープンということで、営業時間が11:00-15:00 17:30-23:00となっています。正式オープンからは中休みがなくなり通し営業になります。
ドーンと「味噌」と「みそら堂」の文字が!!
店内に入りましょう。
入口脇のボードにメニューがありました。「味噌味噌味噌」味噌づくしですが、醤油ラーメンと塩タンメンの文字もありますね。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
改めてメニューも見ます。見事なまでも味噌ラーメンづくしです。「九州豚骨味噌」や「味噌二郎」なんてメニューもあります。
かなり目移りしますが、最初なので、基本の味噌ラーメンをいただくことにします。
注文は席にあるタッチパネルから行います。これだけ豊富なメニュー、しかも似たような名前が多いので、これは間違いがなくていいと思います。
LINEに登録すると🉐クーポンが貰えます。登録してお店の方に伝えると、もらえました。
味玉をもらいました。3回目でプレミアムカードがもらえ、それを使うといつでもトッピング一品無料になります。
味噌ラーメンです。クーポンでもらった味玉入りです。味噌ラーメンはチャーシューと肉味噌のいずれかを選べます。これはチャーシュー入りです。
ビジュアルはオーソドックスな味噌ラーメンですね。
スープは甘味のあるもの。わかりやすく味噌ラーメンのスープですね。
麺は黄色味がかったやや縮れた中太麺。
炒め野菜はシャキ強めです。味噌スープに合いますね。
チャーシューはロースかな?薄切り肉が一枚。
味玉はとろとろ半熟。
卓上の調味料が充実しています。
ラーメン専用インドスパイスをかけてみます。なんというか完全にカレーですね🍛けっこうスパイス成分が強いので、少量でも十分です。
九州直送辛子高菜も入れてみます。これはうまいです。辛さはそんなに感じませんが、じわっと汗が出ます。
いろいろ堪能しました。ごちそうさまでした。
佐野ラーメンのまちに非佐野ラーメン系のラーメン店がオープン、しかも田村屋の隣に!ということでおもしろいなあと思います。今後の展開が興味深いです。
店舗情報
店名
純米味噌らーめん みそら堂 佐野店
住所
栃木県佐野市浅沼町777-1