まぜそばオンリーのお店が2021年3月31日、佐野にオープンしました!
佐野に佐野ラーメン以外のラーメン店はチェーン店を除くととても少ないので、どんなお店かなあと行ってきました!
まぜそば専門店 NANAKI
『NANAKI』のお店は、館林から行く場合、県道7号線(通称5号道路)を北上し、両毛線の線路をくぐり、1キロほど進んだ右側にあります。中央分離帯があるので、Uターンするか、途中で脇道から回り込む必要があります。
お店の前に消毒用アルコールと、順番待ちの用紙に名前を書いてオープンまで待ちます。
名前を呼ばれたので店内へ(この写真はオープン前に撮影したものです)
食券制です。
上から見ていきます。
まぜそば専門店の名に偽りはなく、まぜそばのみです。並(200g)、中(300g)、大(400g)、特(特の量は確認していません)、さらに「麺マシ」があります。まぜそばを食べてからのお楽しみ「追い飯」もあります!
テイクアウトもできるようですね。
赤い列は豚の追加やあぶらの追加でしょうか。
その下の緑とオレンジは追加トッピングのようです。トッピングには標準で付いているものと有料のものがあります。
食券を買い、席についたら、量の加減を選びます。
トッピングそれぞれの量を選ぶことができます。右の食券は追加のトッピングですが、大トロあぶらは標準トッピングにもありましたね😅
標準トッピングは
- 背脂
- エビマヨ
- フライドオニオン
- チーズ
- 大トロあぶら
- ブタ
- 生卵
です。要らないトッピングは「x」で抜くこともできるようです。
まぜそば(並)麺200g、追加トッピング「大トロあぶら」+「自家製食べラー油」です!
見るからにジャンクな風格が漂っています😆
\アップでどーん/
麺200gのわりには量があります。
まぜそばというくらいなのでよくまぜます。存在感のある極太麺は中沢製麺の特注麺!
この状態で食べてみます。アブラのおかげか、食べたかんじはとてもマイルドです。まろやか~
ここで、卓上の刻みニンニクと「自家製食べラー油」を投入します。ラー油とニンニクで味ががらっと変わります!でも太麺とも相まって濃厚かつマイルドですね。
ごろっと大きなチャーシューはほろほろ
麺を食べ終えたところです。お腹に余裕があれば「追い飯」行きたいところですが、もうお腹いっぱいなので自重しました💦
ごちそうさまでした。
佐野は佐野ラーメンのまちとして確立しているからか、佐野ラーメン以外のお店がとても少ないのですが、そこにまぜそば専門というとがったキャラクターのお店がオープンしました。
料理はとがっていますが、お店の方はとてもかんじのいい方々なので、入りやすいと思います。わからないことがあったら親切に教えてくれるので、ひとりでも安心して入れるお店だと思います。
佐野は館林の隣町ですが、佐野のラーメンも館林のラーメンも盛り上がって、ともに盛りたてていってくれればと思っています。
なお、営業時間は4月4日までは、曜日に関わらず、以下のとおりです。4月5日より、通常の営業時間となります。
3/31~4/4 営業時間
11:00-14:30(L.O)/17:00-20:30(L.O)
4月5日より、平日(水・木・金)の営業は17時からのみで、お昼の営業はありません。
- 住所
- 栃木県佐野市堀米町2576-9
- サイト・SNS
営業時間・定休日・メニューなど、最新情報はお店のホームページ・SNSでご確認ください。