【東北復興支援】出張カキ小屋「牡蠣奉行」カスミ館林店に期間限定オープン！

出張カキ小屋 牡蠣奉行

「東北の牡蠣を全国の皆様へ美味しく食べていただく」活動を通じて漁港の活性化、震災復興支援に取り組んでいる「かき小屋実行委員会」の出張カキ小屋『牡蠣奉行』が本日6月1日より、カスミ館林店駐車場内特設テントにて期間限定でオープンしました！

出張カキ小屋 牡蠣奉行 カスミ館林店

新宿一丁目にあるスーパーマーケット「カスミ館林店」

その駐車場に特設会場がオープンしました。

「東北復興支援イベント　炭火で食べる海鮮BBQ!」と書かれています。

カキ一盛り半額！

テントの中はこんなかんじ。午後1時すぎに行きましたが、けっこうな人出です。

中に入ると、お店の方から説明を受けました。入って左手に食材が並んでいるので、好きなものを取って、会計をして、テーブル席で焼くという流れになります。

なお、炭代として一人400円かかります。

まず牡蠣です。宮城県産の牡蠣が「復興支援価格」で半額。不選別の牡蠣をまとめて購入することで安くしているそうです。なので、中身が無いものや泥が入っているものなど、当たりが混ざっていることがあるそうなので、そのときはお店の方に声をかけましょう。

エビやホタテもあります。

肉類もあります。

そのほかいろいろ。

カキご飯や揚げ物などもあります。各種ソフトドリンク。

アルコール類。

牡蠣一盛りと牛串、ウーロン茶(小)をいただきます。

テーブルの横に、炭火コンロがあります。店員さんから焼き方の説明を受けました。

平らなほうを下にして、置き、

フタをして3分。

その後、ひっくり返してフタをし3分で焼き上がり。

ちゃんと火が通ってますね。

開きます。

味付けは、牡蠣奉行御用達の醤油にポン酢、塩コショウ。

ポン酢でいただきまーす。濃い！牡蠣が濃いですね！さすが産地直送、うまいです！こんな牡蠣が7つ入っていました。

牛串も焼いていただきます。そうですね、まあふつうかな。やっぱりおすすめは牡蠣ですね。牡蠣が苦手で無い方は牡蠣を食べましょう！

ビールが飲みたくなりましたが、今日は自重します💦

次はビールを飲みます🍺

出張カキ小屋 牡蠣奉行 カスミ館林店

期間　2023年6月1日(木)～7月2日(土) 期間中無休

時間　11:00～21:00 (L.O. 20:30)

場所　カスミ館林店 駐車場内

リンク　出張カキ小屋「牡蠣奉行」／復興支援事業として東北石巻の牡蠣を中心に全国でカキ小屋を展開しています。