『雪ノ下cafe&sweets 道の駅どまんなかたぬま』オープン!!

京都に本店がある厚焼きパンケーキとかき氷の専門店『雪ノ下cafe&sweets』が「道の駅どまんなかたぬま」に2020年3月12日オープンしました!!

オープン日に行ってきたのでレポートします。

雪ノ下cafe&sweets 道の駅どまんなかたぬま

まず「道の駅どまんなかたぬま」を目指します。館林からは5号道路をひたすら北に向かって直進します。

「道の駅どまんなかたぬま」です。この建物の奥に『雪ノ下』があります。

脇にお店が並んでいる通路をまっすぐ進みます。

突き当りの建物に入り、まっすぐ進んだ奥に『雪ノ下』があります。

お店はこんなかんじです。レジで注文して、あとはセルフサービスです。

オープニングメニュー。かき氷はまだありません。もう少しあたたかくなってからでしょうね。

パンケーキのバリエーションはこんなかんじ。初めてなのでシンプルに「蜂蜜とバター」にしてみました。「無塩発酵バターと小池養蜂園の蜂蜜」を使用とのこと。

注文すると、この呼び出し機を渡されます。パンケーキは20分以上かかるので、時間には余裕を持っていきましょう。この日はオープン直後ということもあったのでしょう、30分近く待ちました。呼び出し機が鳴ったらカウンターで受け取ります。

パンケーキ「蜂蜜とバター」セットです。セットの飲み物はホットコーヒー#7にしました。

きれいに焼きあがっていますね😁

バターと蜂蜜をぬりぬりしていただきます!パンケーキは外はカリッと、中はさっくり、軽いかんじです。甘さ控えめで食べやすいですね。ただし、あとから満腹感が来ますね。コーヒーもあっさりめで、すっと飲めるかんじ。

全体的にくせもなくいただけるので、いろんなトッピングが合いそうです。次はトッピングを載せて食べてみたいと思います。

注意点としては、焼き上がりに時間がかかるので、余裕をもっていきましょう。

営業時間・定休日・メニューなど、最新情報はお店のホームページ・SNSでご確認ください。