邑楽町に気になっていたお店があり、ようやく行ってきました！
『スパイス村 Spicemura』
インドとパキスタンのシェフと漢方マイスターのお店ということで、わくわくしつつ訪問しましたよ！
スパイス村
『スパイス村』は館林市街地から行く場合、赤土町交差点を西に進み県道古戸館林線を直進し、スーパーアイザワ館林店の前を通過し、国道354号線の手前300ｍほどのところの右手にあります。
ここですね。以前、間下会館があった建物です。
駐車場は、店の前と店の右側の方に停められます。
入口のところのメニュー写真。いいですねえ～
お店に入ると、お店の方がヒンディー語?ウルドゥー語?、外国語で話をしています。
でも、日本語通じるので心配はいらないです。
店内はこんなかんじ。
メニューの一部。これはコルカタビリヤニ。
ランチセット。というか、これは一般的な日本のインド料理店のランチです。
そして、こちら。今日のメニュー(なのかな)!
こっちはガチインド・ガチパキスタン料理ですね。やっぱりこっちを食べたい！
どれも魅力的ですが、久しぶりにニハリを食べたくなったので、ニハリをいただきます。
料理を待っている間に店内をキョロキョロ。マグロのビリヤニとか鯉のカレーとか気になるなあ。
まずサラダをいただきます。ドレッシングはアボカドとニンジン&リンゴ。
どちらもおいしいです。特にアボカドは濃い風味に酸味が加わってとてもいいですね。
そしてニハリ!!
ニハリというのは、マトンやラム肉などのスネ肉を骨ごと煮込んだスパイシーなシチューです。あまり食べる機会がないので、うれしいですねえ。
骨付き肉に、煮込んだスープ。ニハリってお店によって個性がはっきり出る傾向にあって、すごくオイリーなニハリもありますが、こちらは油は多くなく、とろみがあって日本の煮込み料理にも通じるおいしさがあります。辛さは控えめ。
付け合せはナンかバスマティライスかロティの3つから選べます。これはロティです。シンプルに全粒粉を使い発酵せずに焼いたものですが、私はナンよりロティやチャパティが好きです。これはおかわりできるみたいです。私は1枚でおなかいっぱいです。
骨付き肉ってなんで美味しいんですかねえ？特に骨に近いところが美味しく感じます。
ロティもさくっと香ばしくいただきました。
ごちそうさまでした♪
他のメニューも気になるので、また行きたいと思います。
店舗情報
名称
スパイス村 Spicemura
住所
群馬県邑楽郡邑楽町赤堀2275-2
