足利に豚骨ラーメンのお店がオープンしました。
『麺屋 志和家』
オープン日は2022年9月1日です。
気になったので行ってきました。
麺屋 志和家
お店の名前「志和家」は「しわけ」と読みます。家系ではないようです。
当初は今年の春に開店を予定していたそうですが、店長さんが急病で9月まで延期しての開店となったようです。
お店の場所は、アシコタウンあしかがの北のほう、国道293号線近くにあります。
この看板が目印です。
お店の建物はこちら。建物の周りが駐車場でかなり広いです。
駐車場に「フライトワン」という会社の看板がありましたが、こちらがお店の運営会社のようです。
では、店内に入ります。
入り口にアレルゲン表示があります。
入り口を入るとメニューがはられています。
ラーメンの種類は
豚骨ラーメン (味噌・醤油・塩)の3つとあっさり醤油ラーメンの4つで、それぞれバリエーションがあります。
豚骨ラーメンはスタンダードと具が充実したマル得ラーメン、味噌味に関してはネギ味噌チャーシューメンもあります。
サイドメニューはご飯物のチャーシュー丼や足利の卵「力丸くん」を使用したTKG(たまごかけごはん)などがあります。
食券制です。
チャーシューはバラ肉と肩ロースのいずれかが選べます。
店内はテーブル席、カウンター席、それと
お座敷席もあります。座敷席があると両毛のラーメン屋さんというかんじがしますよね😁
マル得味噌豚骨ラーメンをいただきました♪
見た目に反して、すっきり目のスープです。ゴールデンポークを使用。脂もそんなに多くないです。豚骨が苦手な人でも大丈夫なんじゃないかと思いますが、保証はできません。あっさり醤油ラーメンもあるので、そちらがいいかもしれません。
中澤製麺の麺を使用。けっこう細めのストレート麺です。スルスルっと食べられます。軽めのスープに合っているかもしれません。
マル得ラーメンはネギともやしがけっこうどっちゃり入っています。おなかいっぱいです！
ごちそうさまでした。
最後に無料ラーメンについて。
1日30杯限定で高校生以下の方に、ラーメン無料で提供されています。対象は以下のとおり。
- お子様～高校生までで、ラーメンを残さず食べられる方
- 身分が証明できる学生証、保険証等を提示できる方
食券を買う前にスタッフの方に声をかけてくださいとのことです。
無料ラーメンは
- お子様ラーメン
あっさり醤油ベース半ラーメン - 学生ラーメン
あっさり醤油、豚骨味噌・塩・醤油ラーメン
のいずれかで、限定数を越えた場合は、割引価格でラーメンを食べることができます。
詳しくは店員さんに聞いてください。
珍しい取り組みだと思うので、興味ある方はお店までどうぞ。
- 住所
- 栃木県足利市富士見町72-2
- サイト・SNS
- Twitter 運営会社：株式会社フライトワン
営業時間・定休日・メニューなど、最新情報はお店のホームページ・SNSでご確認ください。