HACHI CAFEが1月11日グランドオープン!5日まではプレオープン営業中

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緑町に131SOCOという古倉庫をリノベーションした商業スペースがあります。そこにパスタや肉料理のお店『HACHI CAFE』が昨年12月27日にプレオープンとして開店しました!1月5日までプレオープン営業をした後、1月11日にグランドオープンの予定です。

今日1月3日、ようやくお店に行くことが出来たのでレポートします。

※プレオープンなので、グランドオープン以降はメニューその他変更になる可能性があります。

HACHI CAFE


『HACHI CAFE』は緑町の『131SOCO』の一角にあります。場所はちょっとわかりにくいのですが、セブンイレブン館林本町店と落合医院の間の狭い道を入り、T字路に出ますが(上記写真)、その正面が131SOCOです。


そこを入って行くと、敷地の外縁を建物がぐるっと囲むように建っています。その一角にHACHI CAFEがあります。「it’s connected space」と書かれた看板があります。そこがHACHI CAFEです。

HACHI CAFEのInstagramより、プレオープンのお知らせ

おはようございます 本日11:30よりHACHI CAFEプレオープン致します。 方向音痴な私がやっとたどり着いた目的地 行き止まりになったり、遠回りしたり、ここまでたどり着くのに本当に色々な事がありました。 諦めようとした時応援してくれた方 そっと道しるべを灯してくれた方 進む道を自分の事のように一緒に考えてくれた方 私を信じ黙って見守ってくれた方 たくさんの方々のおかげで今日プレオープンすることが出来ます。 「輪」が繋がり「8」になる 「話」が繋がり「縁」になる 本当に本当にありがとうございます HACHIに携わった全ての方に感謝の気持ちをこめて精一杯営業致します。 まだまだ至らない部分も多いですが、良かったら遊びに来てください(*^^*) it’s connected space HACHI CAFE 館林市緑町1-3-1 131soco内 0276-67-6031 #群馬#館林#131soco #群馬ランチ#群馬カフェ#群馬ディナー #カフェ巡り してくださいw #カフェ#本日プレオープン #ありがとう#ありがとうございます #感謝 #HACHI CAFE#hachicafe

HACHI CAFEさん(@cafe.hachi.8)がシェアした投稿 –

年明けのグランドオープンを控えて、年末年始に行きたいというお客さんからの強い要望に応えてプレオープンされたそうです。そうしたら、いきなり連日満員状態です。予約を受け付けているそうなので、予約をオススメします。私は予約無しで行ったので、しばらく待ちました。


店内は外から見る印象と違って広々としています。椅子とテーブルの数を数えてみると、40人以上入れますね。


古い倉庫を改装した店内は、どこか倉庫の雰囲気を残しているようにかんじられて、いいですね。


ランチメニューです。パスタ、リゾット、肉料理、などいろいろあります。パスタは+100円で淡路麺業の生パスタに変更できます。

生パスタ専門 業務用オリジナル生パスタ直売 淡路麺業

メニューがとても多く、どれにしようか迷いますが、初めてなので「本日のパスタ」にしました。「エビのトマトクリーム」です。それに「本日のデザート」3種類から選べますが、「アフォガード」にしました。


ランチにはスープとサラダが付いています。まずスープです。具はわかめと玉ねぎ。というとよくあるスープだと思ってしまいますが、飲んでみるとこれが実に深い味わいでおいしいです。


サラダです。おまけ的なものではなく本格的にサラダですね。ドレッシングは玉ねぎかな?とてもおいしいです。


そして、「本日のパスタ」エビのトマトクリームです。こうしてみると少ないように見えますが、それはお皿がとても大きいからで、十分な量がありますのでご心配なく。


とても濃厚なトマトクリームソースです。生クリームにトマトの酸味が鮮やかにマッチしています。私はカレーを作るのが趣味なのですがカレーで例えるとバターチキンのようですね。食べていてパンが欲しくなりました。このソースにはパスタ以外のパンやご飯も合うと思います。

その濃厚ソースに淡路麺業のぷるんぷるんとした生パスタがよく絡みます。これは絶妙のコンビですね!

館林は麺文化が発達した町ですが、このような麺は無いですね。これは麺業界の方に食べてもらいたいです。いやーすばらしい。


食後のデザート。「本日のデザート」から「アフォガード」です。バニラアイスクリームにコーヒーゼリーが添えられています。横の容器に入っているのはコーヒーです。これをかけて食べます。


食べてみると、まず甘くないコーヒーの苦味が口の中に広がります。その後からアイスクリームの濃厚な甘味が広がります。これはやみつきになりますね。これが290円というのはかなり安いと思います。


どの料理もていねいに処理されていてとてもおいしくいただきました。開店早々混んでいてお店の方は大変かと思いますが、細やかな接客をされていて心地よかったです。

プレオープンは1月5日で終了し、1月11日にグランドオープンを迎えるまでお店はお休みになるそうです。気になる方はお早めにどうぞ。予約がオススメです。(TEL 0276-67-6031)

131SOCOも5店目のオープンで一体感が出てきましたね。ここでマルシェ的なことができるといいんじゃないかなあと個人的な希望を述べておきます。

HACHI CAFE (ハチカフェ)
住所
館林市緑町1-3-1 131SOCO内
営業時間
ランチ11:30-16:00/カフェタイム14:00-17:00/ディナー17:00-23:00
定休日
火曜日の予定
関連サイト
HACHI CAFE (@cafe.hachi.8)(Instagram) HACHI CAFE(Facebook)  131SOCO
地図

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